Когда обнаружены любые виды камней в почках, будь то ураты, фосфаты или оксалаты диета – первое средство профилактики и лечения.
Я не знаю, что бы я делал без диеты, которую стараюсь строго соблюдать. Диета при оксалатах в моче, как и при любых других видах камней, должна назначаться врачом. Так и происходит. Но по своему опыту знаю, что назначаемая диета сводится к нескольким строчкам скудной информации.
Когда меня выписывали из больницы после операции по удалению оксалатного камня из почки, врачом была прописана такая диета при оксалатных камнях.
Как видите из моего выписного эпикриза, все рекомендации по диете свелись к нескольким строчкам.
Если подходить к делу профилактики серьезно, то этого недостаточно — диета при оксалатах в почках должна быть абсолютно правильной, потому что любое отклонение грозит новыми камнями.
Оксалаты диета
Диета при мочекаменной болезни – это мощное средство профилактики. Это не только лечение болезни, это больше относится к ее профилактике, которая сводится к определенным ограничениям и особенностям в принимаемой пище.
Как я составлял себе правильное питание при оксалатах
Врачами у меня были установлены оксалатные камни в почках. Диета, составленная врачом, была скудна, поэтому мне пришлось искать информацию в интернете. Что любопытно, информация часто была просто противоречивой.
Ну, например, мне было непонятно, почему на одном сайте рекомендуют черную смородину, а на других считают ее источником оксалата и считают, что ее применение надо ограничить, а то и исключить? Почему одни рекомендуют периодически применять картофельно-капустную диету, а другие считают, что картофель при оксалатах есть нельзя?
Оксалаты в продуктах содержатся в той или иной степени, поэтому четко разделить их на то, что можно, и то, что нельзя, трудно. Отсюда и неточности.
Поэтому наверно, если в продуктах содержатся оксалаты в небольших количествах, то употреблять их можно, но аккуратно.
Пришлось потрудиться, сопоставляя источники и информацию на них. Я разложил источники по полочкам, выбрал наиболее авторитетные, и систематизировал имеющуюся в них информацию.
Результат своих трудов я составил таким образом, чтобы он был представлен в удобной форме. Теперь диета при оксалатных камнях висит у меня на холодильнике, распечатанная на листке формы А4.
Этой информацией, уважаемые читатели сайта о борьбе с мочекаменной болезнью, я делюсь с вами. Итак, диета посвящается всем, у кого обнаружены оксалаты в моче, оксалатные камни в почках, мочевом пузыре и мочеточнике.
Моя диета при оксалатных камнях
Разрешается
Цветная и белая капуста, брусника, морковь, абрикосы, баклажаны (умеренно), бананы, груши, виноград, тыква, огурцы, чернослив, вишни, барбарис, вымоченная селедка, зелень кинзы, картофель (только вареный) , огурцы, очищенные от кожуры, репа, яблоки, абрикосы, арбузы, дыня, персики, айва, кизил и другие ягоды и фрукты, березовый сок, рябина, соки из чернослива, кураги, груши, икра кабачковая и баклажанная.
Хлеб пшеничный, изготовленный из муки 2 сорта, серый, ржаной, растительное масло, орех грецкий, орех лещинный, орех кедровый
Молочные продукты употреблять только в первой половине дня! Кисломолочные напитки, кефир, сметана в небольших количествах, творог (до 400 гр. в день), свежая простокваша, сливочное масло и прованское масло не более 60 гр. в день, 1 яйцо в день, овощные супы без добавления в них гороха, бобов, грибов, чечевицы, фасоли, щавеля, шпината, петрушки и без поджаривания и пассерования муки и овощей (лучший вариант – диетические щи из свежей капусты), фруктовые супы.
Некрепкий чай, кофе (лучше суррогат) с молоком (не более 50 гр. в сутки). Мясо, птица и рыба нежирных сортов в вареном, жареном и запеченном виде (сначала отварить) – есть по 150-200 гр. через сутки.
Тем, кто подвержен мочекаменной болезни, урологи советуют есть меньше продуктов с содержанием белков животного происхождения. Молочные, диетические виды вареных колбас, несоленое сало в малых количествах.
Блюда из макаронных изделий и круп. Макаронные изделия добавлять только в супы в малом количестве. Много овощей, фруктов и ягод, кроме вышеперечисленных, в сыром, отварном, запеченном виде, кроме кислых сортов (клюква, антоновские яблоки, крыжовник, красная смородина), неострая томатная паста, сладкие помидоры, некислая квашеная капуста, не более 30 гр. в день сахара, кисели, компоты, белые соусы, не содержащие уксуса. Соль не более 2 гр. в сутки.
Рекомендуются
Разные виды круп – овсяная, гречневая, пшенная, перловая, а также супы из них. Периодически — картофельно-капустная диета. Слабощелочные минеральные воды (2 курса в год).
Груши, яблоки, айва, настои из листьев и кожуры грушевого дерева, а также виноград значительно способствуют выведению щавелевой кислоты, а блюда из картофеля ощелачивают мочу, связывают кальций и способствуют его выведению из организма через кишечник.
Огуречный сок – лучшее и эффективное средство при щавелекислом нефролитиазе. Организм при оксалатах необходимо обеспечивать витаминами А, В2, D и фитином. Такие витамины содержат малина, морковь, облепиха, яблоки, черная смородина. Надо увеличивать потребление этих продуктов.
Режим питания – еда частотой не менее 5 раз в день, не употреблять холодные блюда, объем жидкости увеличить до 2 – 2,5 — 3 л. в сутки, желательно в виде соков из фруктов и овощей.
Запрещаются
Продукты с содержанием щавелевой кислоты: шоколад, уксус, мясо жирных сортов, винные ягоды, конфеты, варенье, печенье, изделия теста — сдобного и слоеного, мороженое, горчица, помидоры. Это продукты содержащие оксалаты в большом количестве, которые ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.
Исключаются мясные, рыбные, из птиц и грибные бульоны и соусы, желатин, студни, заливные, язык, печень, мозги, почки и все остальные внутренности животных, консервы и соусы – мясные и рыбные, икра, колбасы (особенно ливерная), паштеты, копчености, соленая рыба, жареные блюда, острые блюда и приправы, соленые сыры, очень кислые блюда и продукты, бараний, говяжий, кулинарный виды жиров (свиной жир ограничить).
Из овощей и зелени нельзя употреблять грибы, горох, фасоль, арахис и другие бобовые, жареный картофель, шпинат, щавель, салат, петрушку, свеклу, спаржу, ревень, брюссельскую и красную капусту, брокколи, инжир, редьку, сельдерей, чечевицу, хрен, крапиву, болгарский перец и перец в виде приправы, лук-порей.
Из ягод и фруктов исключить все те, которые содержат значительное количество витамина С – красная смородина, слива, все цитрусовые, крыжовник, земляника, черника, клюква, сушеный виноград (изюм), редис, антоновские яблоки.
Из напитков исключить крепкий чай, какао, хлебный квас, цикорий, томатный сок.
Такая диета рекомендуется при оксалатных камнях. Она мной не придумана, а составлена на основании анализа данных, полученных из авторитетных источников интернета. Я ее соблюдаю уже 2 года, и действие ее достаточно эффективно.
Рекомендую ее применять всем, у кого оксалаты в моче — диета действительно очень результативна, проверено лично в течение 2 лет.
Любая диета, в том числе и диета при оксалатах в моче дает свои положительные результаты. Приходится бороться за свое здоровье. А иначе никак нельзя. Поэтому советую взять силу воли в кулак и действовать. Здоровье у нас одно, а под скальпель хирурга никому не хочется. Лично мне хватило одного раза.
Питайтесь правильно — это спасет ваше здоровье!
Буду благодарен, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:
Твитнуть |
как определить какой именно камень, если в анализе мочи ничего нет?
Надо, чтобы уролог написал направление, в котором указал на необходимость выявления хим. состава мочи.
немного не туда вставила, удалить не могу, извините.
Если например, все таки камни оксолатные, их ничем не растворить. Стоит ли тогда пить спорыш с пихтой? Чем это может грозить?
Смотря какого размера. Если небольшой, его можно «подточить», и он выйдет. Если большой, вероятность самостоятельного избавления уменьшается. Если принимать правильно, то ничем грозить не может, только принимать надо с учетом противопоказаний.
Здравствуйте, Александр! Не могли бы подсказать меню блюд которые вы готовите при такой диете (очень бы выручила как и ваша статья)? Большое Вам спасибо!
Всегда стараюсь есть пищу как можно проще. Первый пост, который у меня был в этом году, перенес абсолютно спокойно.
Все виды каш, за исключением манной — от нее никакой пользы, иногда макароны отварные, можно котлеты и рыбу на пару, огурцы, мясо говядины отварное в очень небольших количествах.
Жена моя сначала маялась, не зная, что для меня готовить, пока не сказал ей однажды: «Чего маяться, просто возьми и свари гречку на воде с минимумом соли». Теперь у нее нет никаких проблем.
Конечно, ничто человеческое мне не чуждо, и хочется всегда чего-нибудь вкусненького. Поэтому позволяю себе иногда отступления в виде колбасы копчененькой, домашнего пирога с капустой, сала и мороженого, справедливо полагая, что при таком жестком соблюдении питьевого режима, а также потому, что бросил курить и со спиртным завязал, я этого заслужил. Но это все от лукавого, и надо, конечно, избегать таких вредных продуктов.
Ни чая, ни тем более кофе и какао я давно не пью. Только отстоявшаяся профильтрованная и кипяченая вода.
Всех долгожителей объединяет одно — они ели однообразную скучную пищу. Я бы тоже хотел пожить подольше, и быть поздоровее, чего и Вам желаю.
Спасибо за ответ! Буду стараться менять свой образ жизни, такое положение со своим здоровьем меня не устраивает полностью! У меня такая проблема уже 3 года, лечусь потом забрасываю, потом опять начинаю (после приступов), сейчас после посещения УЗИ решил взяться всерьез за здоровье, т.к. все становиться хуже. Как часто пьете травяные сборы и т.д.(лекарства может какие — действенные),насколько понимаю лечение не ограничивается только диетой? Пропивал курс БЛЕМАРЕНА, вышел камень (поймал его), вышел и забыл про это, сейчас опять появились и не один((( сразу понял что это не шутки. Часто встречаю что необходим употреблять от 0,9 — 2 г. магния (B6) в день при оксалатных камнях(ваше мнение)? Урологам дела нет вообще до проблем, ай что то написали, прописали и приходи через 4 месяца, ни чего не расскажут, не объяснят что за отношение не понимаю! Может советы про лечение вообще- с чего начать, как все это в комплексе вести! Был бы очень признателен! Надеюсь на вашу помощь!
Подробнее про лечение оксалатов почитайте в этой статье
Александр, здравствуйте!
Подскажите, стоит ли употреблять овсяное печенье и жаренные семена подсолнечника, а так же как какое влияние оказывают морепродукты(кальмары, мидии) при оксалатных камнях?
И Вам здравствуйте! Прошу иметь ввиду, что я не специалист, поэтому могу ошибаться.
Овсяное печение слишком сладкое для того, чтобы его можно было употреблять нам, оксалатникам. Жареные семечки, думаю, можно, но имейте ввиду, что они очень калорийны. Морепродукты я приравниваю к рыбе (правила для них в тексте статьи).
Здравствуйте, Александр!
Благдарю Вас за проделанный Вами труд!
Одноко, Вы пишете, что соствили эту диету по многочисленным авторитетным источникам интернета. Для полноты, не хватает ссылок на эти источники.
Возможно, вы правы. Но дело в том, что диету для себя я составлял еще в те времена, когда и не помышлял о создании сайта на эту тему. Сейчас отыскивать все источники весьма проблематично. В любом случае, если возникают сомнения по тем или иным продуктам, всегда можно поискать дополнительную информацию в поисковиках.